Verhalen over branderijen

Deze pagina is nog in opbouw. De inhoud wordt aangevuld zodra Matthijs genoeg getest heeft. Hij staat niet in Google en wordt nergens vanaf de site gelinkt.

Obscurus brandt niet zelf. Alles wat je hier kunt krijgen komt uit een branderij die de koffie zelf inkoopt en brandt, en die wij daarna beoordelen met hetzelfde kader. Op deze plek komen de stukken over die branderijen te staan: hoe ze inkopen, hoe ze branden en wat Matthijs merkt als hij hun koffie een week later opnieuw zet.

Wij zijn onafhankelijk van elke branderij op deze site. We kopen elke zak zelf, we krijgen niets gratis en niemand kan zich hier inkopen. Wij openen zelf een koffiezaak in Amersfoort, en ook dat verandert niets aan het cijfer dat een koffie krijgt.