Welke koffie past bij jou
Het zijn vijf vragen en het kost je ongeveer een minuut. Je hoeft er niets voor achter te laten, geen adres en geen e-mailadres.
Vijf vragen, één minuut
Je hoeft niets achter te laten. Geen adres, geen e-mailadres.
Waar de zes profielen vandaan komen
Ze zijn een samenvatting van het smaakwiel van de SCA, de schaal waarmee proevers koffie beschrijven. Dat wiel heeft honderden termen, en de meeste daarvan komen op zes families neer. Wij gebruiken die zes, zodat je met één woord kunt zeggen wat je lekker vindt.
De zes profielen en wat ze betekenen
- Fruitig
- Rood fruit, citrus of steenvruchten. Levendig en fris, vaak lichter gebrand.
- Chocolade
- Vol en donker, met een zoete bitterheid. De veiligste keuze als je met melk drinkt.
- Nootachtig
- Hazelnoot, amandel, brood. Rond en rustig, weinig zuur.
- Kruidig
- Kaneel, kruidnagel, hout. Aards en stevig, met een lange afdronk.
- Bloemig
- Jasmijn, bergamot, thee. Fijn en geurig, het meest verrassende profiel.
- Caramel
- Karamel, toffee, bruine suiker. Zoet zonder zwaar te worden.
De vragen hierboven leiden je naar één van deze zes. Het is een richting, geen wet.
Zes profielen
Elke koffie die Matthijs test valt in precies één van deze zes.
- Bloemig Jasmijn, bergamot, thee. Fijn en geurig, het meest verrassende profiel.
- Fruitig Rood fruit, citrus of steenvruchten. Levendig en fris, vaak lichter gebrand.
- Caramel Karamel, toffee, bruine suiker. Zoet zonder zwaar te worden.
- Nootachtig Hazelnoot, amandel, brood. Rond en rustig, weinig zuur.
- Chocolade Vol en donker, met een zoete bitterheid. De veiligste keuze als je met melk drinkt.
- Kruidig Kaneel, kruidnagel, hout. Aards en stevig, met een lange afdronk.