Natural verwerkte koffie
Deze pagina is nog in opbouw. De inhoud wordt aangevuld zodra Matthijs genoeg getest heeft. Hij staat niet in Google en wordt nergens vanaf de site gelinkt.
Bij natural droogt de kers met vrucht en al. Dat geeft meer zoetheid en meer fruit, en soms een fermentatiegeur die je moet willen. Hieronder staan de koffies met deze verwerking die Matthijs gezet en beoordeeld heeft.
Guji Natural
88
Ethiopië · Licht
Fruitig
Branding
1/5
licht. Van licht naar donker.
Avontuurlijkheid
5/5
uitgesproken. Van vertrouwd naar uitgesproken.
Gebrand op 11 augustus 2026, 79 dagen geleden. Over zijn hoogtepunt.
Cerrado
85
Brazilië · Medium
Chocolade
Branding
3/5
medium. Van licht naar donker.
Avontuurlijkheid
1/5
vertrouwd. Van vertrouwd naar uitgesproken.
Gebrand op 8 augustus 2026, 82 dagen geleden. Over zijn hoogtepunt.
Waar je op moet letten
Nooit natural gedronken? Begin met een handfilter, niet met espresso. Dan hoor je de zoetheid zonder dat het te vol wordt.
Vragen die hierbij horen
Hoe vers is de koffie?
Bij elke koffie staat de branddatum en hoeveel dagen geleden dat was. Je ziet dus precies waar je aan toe bent voordat je kiest.
Kan ik zelf kiezen welke koffie ik krijg?
Ja. Elke maand stel je je levering samen uit alles wat op dat moment getest is. De sluitingsdatum is de twintigste.
Wat als mijn eerste koffie tegenvalt?
Dan sturen we een andere. Je hoeft niets terug te sturen en je hoeft niet uit te leggen waarom. Eén bericht is genoeg. Dat kan, omdat we alles eerst zelf proeven en dus weten wat we opsturen.