Koffie voor de AeroPress
Deze pagina is nog in opbouw. De inhoud wordt aangevuld zodra Matthijs genoeg getest heeft. Hij staat niet in Google en wordt nergens vanaf de site gelinkt.
De AeroPress vergeeft veel: een maling die iets te fijn is of water dat iets te warm is, merk je nauwelijks. Daardoor werkt bijna elke branding erin, en is het de beste plek om te leren wat je zelf lekker vindt. Deze koffies zijn op de AeroPress gezet en beoordeeld.
Waar je op moet letten
Begin met 15 gram op 220 ml, laat anderhalve minuut staan en druk rustig door. Wordt hij bitter, dan drukte je te hard of maalde je te fijn.